miércoles, 7 de mayo de 2014

Noodles con gambas

¿Buscas una receta rápida, sana y para chuparse los dedos? Os muestro la respuesta. Noodles con gambas. 

Como bien sabéis en Londres me volví una experta en comer con palillos. A raíz de probar los noodles de la comida Vietnamita se me ocurrió hacer el siguiente plato. ¡¡Espero que os guste!!


Ingredientes:

- Un paquete de noodles
- Un pimiento rojo
- Un pimiento verde
- Gambas y ajetes (cantidad al gusto)
- 4 tomates
Preparación:
- Ponemos en el fuego una olla con agua, una pizca de sal y un poco de aceite. Y cuando este hirviendo el agua echamos los noodles unos 3-4 minutos.
- Mientras que se hacen los noodles cortamos los otros ingredientes y los freímos a fuego lento.
- Rallamos los tomates y les echamos un poco de sal y aceite.
- Mezclamos todos los ingredientes y ya tenemos un plato riquísimo y muy sano.

No hay nada como una comida en buena compañía… 


Gluten Free Para Principiantes

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