jueves, 15 de enero de 2015

Creciendo...

Hoy os escribo para comunicaros mi nueva aventura en Facebook.
Hace tiempo que veía que a los celíacos de Zaragoza nos faltaba un espacio donde compartir nuestras experiencias, descubrimientos de nuevos establecimientos y donde poder hablar de noticias que nos conciernen.
Desde hace unos días ya tenéis un grupo abierto en Facebook para los residentes en Zaragoza, las personas que vayan a visitar la ciudad y todos los que quieran aportar sus experiencias sin gluten.
También animo a los establecimientos a que suban sus cartas sin gluten en el grupo para dar a conocer su trabajo con los celíacos.

Enlace Celíacos Zaragoza

lunes, 12 de enero de 2015

Petit Comité Sevilla

En mi visita navideña a Sevilla, una vez más mi celíaco por amor, descubrió este restaurante por casualidad. Estabámos paseando por la ciudad cuando dimos con un cartel en el que se podía leer la palabra mágica que tanto nos gusta ver "Celíacos" 


Ante la sopresa de haber descubierto otro sitio encantador donde ofrecían menú sin gluten entramos a comprobarlo en primera persona.
Para los que tenéis intolerancia a la lactosa también tienen un hueco para vosotros.

miércoles, 7 de enero de 2015

Mis últimas horas del 2014 en el Hotel Alcazar de la Reina

Entre unas cosas y otras todavía no os había felicitado el año en condiciones ¡¡Mil perdones y Feliz 2015!! ;)
Este año como ya sabéis hemos ampliado la familia con la pequeña Chloé así que cuando nos pusimos a buscar dónde celebrar la última noche del año tenían que admitir mascotas. Esta vez no sólo teníamos que buscar un hotel con menú sin gluten sino que también tenían que admitir perritos. El caso es que fue más complicado de lo que pensábamos. Hasta que dimos con el Hotel Alcazar de la Reina en Carmona, Sevilla. Tras ponerme en contacto con ellos y que me confirmaran los dos puntos importantes hicimos la reserva. 
Ni en la página web ni en sus cartas hacen mención a los menús sin gluten, ni a los platos que se pueden adaptar. 
Tenían una promoción especial que consistía en una cena de tapas, dos desayunos y la cena con cotillón de Nochevieja así que no nos lo pensamos dos veces y pusimos rumbo a Sevilla.
La cena del día 30 consistía en tapas. Yo le dije al camarero las dos que quería y él le preguntaba a la cocinera si las podía tomar o no, ya que no aparecía en la carta ningún símbolo que determinase si eran aptas o no.