Desde la Asociación de Celíacos de Aragón me han informado de un nuevo proyecto de investigación que están realizando junto a la Universidad de Zaragoza y en colaboración con el psicólogo Ricardo Fueyo.
El objetivo es evaluar los aspectos psicosociales relacionados con la adherencia a una dieta sin gluten en distintos entornos de la vida, así como posibilitar el desarrllo de nuevos instrumentos y programas que mejoren la calidad de vida del enfermo celíaco.
El cuestionario consta aproximadamente de unas 180 preguntas, no os llevará más de 30 minutos.