lunes, 25 de abril de 2016

Nueva carta sin gluten de VIPS y Friday´s

Si en el post anterior os hablaba de mi maravillosa experiencia en el restaurante Friday´s en Newcastle hoy os enseño las novedades sin gluten en España.
La pena es que no hay en todas las ciudades. Hay 16 entre Sevilla y Madrid. En este enlace podéis localizar el más cercano. Seguro que poco a poco va creciendo hasta tener tantos como VIPS. Yo pido uno en Almería ;)
Han ampliado su oferta sin gluten con hamburguesas, BBQ Ribs, nachos, quesadillas... En cuanto tenga la oportunidad de ir a algún restaurante Friday´s probaré varias cosas que sé que me van a encantar. Los nachos y las quesadillas...

Os recuerdo que en la página de Facebook del blog tenéis un concurso de un vale de 40€ para gastar en Friday´s en España. Allí encontraréis las bases y condiciones del sorteo ¿Qué mejor manera de probar sus novedades y conocer Friday´s?

Ahora os voy a contar las novedades de VIPS. Ayer fuimos a probarlas a su restaurante en Almería donde nos atendieron muy bien. 
Cada vez que vayáis tenéis que solicitar la carta sin gluten. En ella podréis ver que nada tiene que ver con la anterior. Y os garantizo que esta vez os costará mucho más decidir lo que vais a comer.

lunes, 18 de abril de 2016

II. Gluten Free Newcastle. Friday´s


Como ya os dije en el anterior post en el CC The Gate iba a estar este post. Ya que dentro de él también podemos encontrar Friday´S.



     

domingo, 10 de abril de 2016

I. Gluten Free Newcastle. Breakfast time

Como hice en Londres os he preparado una guía que espero que os sea muy útil sobre mi experiencia en Newcastle.

Vamos a empezar por el principio ¿Dónde podemos comenzar el día los celíacos? Pues al igual que en Londres, Newcastle es una ciudad gluten free friendly. 
En la mayoría de restaurantes hacen un hueco para ofrecernos sus mejores platos versión sin gluten.
Así que con el desayuno no iba a ser menos.

Una de las opciones que más me gustó, pero a la que le faltaba lo de siempre, ¡pan! Es The Keel Row de la famosa cadena JD Wetherspoon. Situado en la planta baja del Centro Comercial The Gate (Quedaros con este CC porque no es la primera vez que lo vais a ver en el blog)

En la carta se pueden ver las opciones sin gluten, no son muchas, pero para desayunar o comer un brunch yo lo vi suficiente.

Es cierto que me hubiera gustado comerme el huevo frito con un poco de pan en vez que con cuchillo y tenedor, pero bueno no iba a ser todo perfecto!


sábado, 9 de abril de 2016

Pollo al curry sin gluten

Hace días que no subía ninguna receta... Pues hoy vuelvo con pollo al curry con leche de coco.
Una receta sencilla y muy sabrosa.

Ingredientes:

- 2 pechugas de pollo
- 2 patatas
- 400 ml de leche de coco (Yo he usado la que me salía en la QuéBox)
- Curry sin gluten. Podéis usar el de la marca Dani y Jauja
- 1 Cebolla grande
- Aceite
- Arroz

miércoles, 6 de abril de 2016

Il Piccolino della Farfalla en Madrid

Otro de los restaurantes a los que fuimos en la última escapada a Madrid fue Il Piccolino della Farfalla en Madrid. Situado en la calle Huertas,6, en el Barrio de las Letras. Uno de esos barrios que cuanto más lo conoces más te gusta.

Es un restaurante donde podemos encontrar pizza, recetas italianas, parrillada argentina y platos vegetarianos...