miércoles, 24 de septiembre de 2014

La Antilla

Cuando revisé los establecimientos de Zaragoza a los que voy muy a menudo vi que no había escrito sobre La Antilla, así que lo dejé de los últimos para que el "hasta luego Zaragoza" fuese aún más especial.

Cuando hablamos de La Antilla, hablamos de la bocatería sin gluten por excelencia de Zaragoza.

La primera vez que salí a cenar como celíaca oficial fuimos allí porque era el bar donde solíamos ir antes de ser diagnosticada y porque buscando en internet vi que tenían sin gluten. 
Al principio me resulto extraño no haberme fijado nunca que al final de la carta había un gran apartado para celíacos. Entonces te das cuenta de que ni tú misma pensabas en los celíacos hasta que te tocó.
En la carta te dan una lista de ingredientes para hacerte el bocadillo con todo lo que te apetezca. Pero por ejemplo yo siempre me pedía su delicioso 10a, uno de los bocadillos con gluten, y desde que voy como celíaca me lo adaptan sin ningún problema ¡Más facilidades imposible!

martes, 23 de septiembre de 2014

D´Jorge Cervecerías

El otro día preparamos mi hermana y yo un sábado de chicas, bocadillo y cine ¡El plan perfecto!
Yo tenía ganas de ir al Centro Comercial Puerto Venecia y seguir escribiendo sobre los establecimientos que hay allí. Ya que al principio sólo estaba Mc Donalds y es un proyecto que yo misma he visto crecer. 
Así que propuse ir a D´Jorge Cervecerías por eso de probar su menú y ofreceos más alternativas dentro del CC.
Cuando el camarero me dejo la carta se veía una carta muy sencillita pero bueno ahí estaba el bocadillo de pechugas para salvarme. Sugerí añadirle un huevo a la plancha y no hubo ningún problema.

 

sábado, 20 de septiembre de 2014

El Escondite

El Escondite era de los que estaban en mi lista de publicaciones pendientes. 
Se encuentra en el Paseo Rosales, 30. Como su nombre bien dice, se encuentra un poco escondido dentro del parque Miraflores de Zaragoza.
Es un local sencillito, sin mucha decoración, es de esos sitios que pasan desapercibidos para muchos. En cambio para los celíacos El Escondite es una de las paradas obligatorias en el concurso de Tapas de Zaragoza. De hecho han ganado varios premios a la mejor Tapa para celíacos.


jueves, 18 de septiembre de 2014

Alta Taberna L´Autentika

Hoy tengo muchas cositas que contaros. 
La primera y la más importante es que por motivos laborales nos vamos a vivir a Almería. Sí, sí, la maña celíaca se pondrá peineta y bailará sevillanas. 
La semana pasada estuvimos buscando nuestra nueva casita y ya de paso aproveche a mirar cómo estaba el tema sin gluten (Cada loco con su tema) y encontré dos sitios a los que voy a volver seguro. Pero de esos os hablaré un poquito más adelante ya que aún no os he hablado de varios sitios de la que siempre será mi ciudad, Zaragoza. 
Uno de los que tenía pendiente era L´Autentika, un bar muy familiar que hace poquito que se han introducido en el mundo sin glu.
No tienen una carta especifica para nosotros pero cualquier bocadillo y alguna ración la pueden adaptar. 
Han recibido formación de la Asociación de Celíacos de Aragón.

jueves, 4 de septiembre de 2014

Gijón sin gluten, un gran proyecto

Después de unas mini vacaciones hoy os muestro el por qué volví de Gijón con un par de kilos de más. 


Al llegar allí me encontré un gran proyecto "Gijón sin gluten". Donde los establecimientos que ofrecen menús para celíacos se han unido para facilitarnos el comer fuera de casa.

Aquí comienza mi tour sin gluten.